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山东旭光羊餐饮文化有限公司
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山东临朐全羊制作方法
更新时间：2020-01-08
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供应分类：山东商务服务相关 > 潍坊宾馆、餐饮
发布企业：山东旭光羊餐饮文化有限公司
发布 IP：112.253.*.*
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详细介绍
“临朐全羊”已有百年的历史，它是二十世纪八十年代中期，由“五井全羊席”发展而来的，而“五井全羊席”的创始人，则要追溯到“五井张家店”的老板—张梅五先生。
张梅五（1896----1977），名作福，字梅五，临朐县五井东村人，他世代以厨为业，靠着为乡村邻里的喜白公事做宴席，赚取点微薄的收入来维持生活，直到1924年秋后，经亲朋好友筹集了点资金在五井集市开了一家饭馆，取名“五井张家店”。
山东旭光羊餐饮文化有限公司”。主营:“临朐全羊汤”与“临朐全羊宴”和地方家常菜系列。实现了传统名吃与家常菜优化组合。实现了传统名吃以公司化的经营模式。2012年高玉生被命名为“临朐全羊宴”技艺、市级非物质文化遗产传承人。
我们旭光人始终信守着“仁义礼智信”的祖传家训，并制定了未来十年的发展目标，打造百年高氏全羊世家餐饮品牌，发掘传统饮食文化精华，弘扬传播“临朐全羊”餐饮文化。
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- 山东 潍坊
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主营项目：临朐全羊汤,临朐全羊宴,地方家常菜
地址：潍坊市奎文区四平路恒易星河四平金街6号楼联系电话：15265622137 访问统计：6672
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